poniedziałek, czerwca 29, 2009

Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchem dostaw - Cecil Bozarth, Robert B. Handfield (Talizman na miłość)

Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchem dostaw - Cecil Bozarth, Robert B. Handfield

Kompletny podręcznik logistyki i zarządzania dostawami

  • Dla specjalistów i menedżerów poszukujących oszczędności w działach zaopatrzenia i produkcji
  • Dla studentów, którzy zamierzają robić karierę w działach logistyki i zaopatrzenia
  • Dla trenerów i wykładowców akademickich poszukujących praktycznych materiałów szkoleniowych i wszechstronnych studiów przypadku

Optymalna moc produkcyjna, ciągła poprawa jakości, produkcja bez wąskich gardeł i doskonałe zarządzanie zapasami -- nie tylko we własnej organizacji, ale w całej sieci dostawców i partnerów handlowych. Oto cel godny firmy XXI wieku.

Z tej książki dowiesz się, jak i nad czym pracują działy logistyki i zaopatrzenia w firmach takich, jak Dell Computer, Procter & Gamble, Chrysler, Toyota, Kraft Foods, czy Whirlpool. Poznasz nowe miary wydajności operacyjnej oraz czynniki, od których zależą koszty i jakość w zarządzaniu dostawami. Przeanalizujesz krok po kroku wyczerpujące studia przypadków. Dowiesz się, w jaki sposób systemy informatyczne usprawniają łańcuch dostaw. Nauczysz się znajdować punkty, w których proces dostaw łączy się z innymi procesami w firmie, takimi jak zarządzanie projektami, rozwój nowych produktów czy sprzedaż. Opanujesz nowe narzędzia analityczne, które z pomocą wskazówek autorów wykorzystasz w arkuszu MS Excel.

Główne tematy poruszane w książce to:

  • miary wydajności -- produktywność, czas trwania cyklu operacyjnego, miary wydolności procesu,
  • mapowanie procesów i relacji w łańcuchu dostaw,
  • narzędzia ciągłego doskonalenia -- diagramy przyczynowo-skutkowe, wyrywkowa kontrola odbiorcza,
  • zarządzanie projektami -- wykresy Gantta, siatki zadań (AON), metoda ścieżki krytycznej (CPM), kompresja projektu,
  • zarządzanie mocą produkcyjną -- próg rentowności, drzewa decyzyjne, krzywa doświadczenia, punkt obojętności,
  • prognozowanie -- średnie ruchome, wygładzanie wykładnicze, regresja liniowa i wielowymiarowa,
  • koszty pozyskiwania zasobów -- dźwignia zysku, analiza kosztu całkowitego, system oceny ważonej,
  • logistyka -- konsolidacja ładunków, odsetek idealnie wykonanych zamówień, koszt nabycia, modelowanie optymalizacyjne,
  • zarządzanie zapasami -- metoda kontroli okresowej, ekonomiczna wielkość zamówienia, rabaty, zapas bezpieczeństwa,
  • zarządzanie produkcją -- planowanie potrzeb materiałowych (MRP), sekwencjonowanie zadań,
  • system bezzapasowy just-in-time,
  • zarządzanie jakością w łańcuchu dostaw, w tym ISO 9000,
  • rola zaopatrzeniowców i dostawców w procesie rozwoju produktu,
  • rachunek kosztu docelowego i analiza wartości,
  • indywidualizacja produktu w łańcuchu dostaw.


Wprowadzenie do zarządzania operacjami i łańcuchem dostaw - Cecil Bozarth, Robert B. Handfield